热搜
您的位置:首页 >> 美食

食疗之西红柿大战土鸡蛋

2019年05月23日 栏目:美食

食疗之西红柿大战土鸡蛋导语 核心提示:西红柿是个火辣、性情豪放的洋妞,喜欢被人生吞活剥,还很喜欢甜的,总是和糖粘在1起。土
食疗之西红柿大战土鸡蛋 导语

核心提示:西红柿是个火辣、性情豪放的洋妞,喜欢被人生吞活剥,还很喜欢甜的,总是和糖粘在1起。土鸡蛋其实活得也很萧洒,营养丰富,很受欢迎,手段又多。他既能被用来炖,又能用来煮,跟谁1起炒都可以。 西红柿大战土鸡蛋 医学上讲,西红柿有抗衰老和下降

核心提示:西红柿是个火辣、性情豪放的洋妞,喜欢被人生吞活剥,还很喜欢甜的,总是和糖粘在1起。土鸡蛋其实活得也很萧洒,营养丰富,很受欢迎,手段又多。他既能被用来炖,又能用来煮,跟谁1起炒都可以。

  西红柿大战土鸡蛋

  医学上讲,西红柿有抗衰老和下降胆固醇等功效,有1定保肝护肝的作用,合适常吃。有人喜欢生吃西红柿,还有人喜欢切片放白糖。但生吃西红柿不抗癌。西红柿里的番茄素和蛋白质结合在1块,必须加温到1定程度才释放出来,起到抗癌的作用。土鸡蛋的营养众所皆知。番茄炒蛋是营养的绝配,高胆固醇和降胆固醇、植物蛋白和动物蛋白的完善结合。

  那末我们就来看看西红柿和土鸡蛋平凡却又动人的爱情故事吧。

  1日,土鸡蛋又看到西红柿被活生生扒了皮和糖粘在1起,很不待见,对着西红柿大声嘲讽道:“哟,您别动不动就活生生让他人给吃了啊。”

  西红柿享受般地说:“哼,你管不着,我乐意!”继续慢吞吞地被大卸8块地躺在糖水里。

  土鸡蛋那个气,他“啪”地1声撞碎了自己,跳到了油锅:“你知道甚么是享受吗?炎火焚身、粉身碎骨才是极致的享受!有种你进来呀!”

  西红柿杏眼1瞪:“怕你?别以为老娘经不起火炼!”说完,把自己的身体都扒拉到1起,湿答答地跳了进去,与鸡蛋恶战起来。

  就这么在锅里吵着打着,突然,奇迹出现了:西红柿化成了1汪深情的火红的汁水,而土鸡蛋也变得金灿灿起来。这就是西红柿与土鸡蛋融会以后的完善结合!真所谓不打不动情,他们已水乳融合。

  西红柿炒鸡蛋

  就这么用情做出来的西红柿炒土鸡蛋,金灿灿、红火火地摆在食者的眼前,大家都为之1震。这是用西红柿和土鸡蛋的深情做出来的美味,是高胆固醇和降胆固醇、植物蛋白和动物蛋白的完善结合,食者吃着吃着,肚里和心窝里就满是感动!

  从此,大家都喜欢上了西红柿炒鸡蛋。从此他们的完善搭档常常出现在寻常百姓家里,并百吃不厌。

文章来源于互联网,非作者本人观点,如有侵权等违规现象,请找作者联系删除。

导语

核心提示:红薯的营养价值很高,红薯,又称地瓜、白薯、甘薯、番薯、红苕等,为旋花科1年生植物,是1种药食兼用的健康食品。红薯的作用有很多,下面99健康网小编来告知你红薯的功效和红薯的吃法。 红薯的功效与作用 1.红薯有益于心脏 红薯富含钾、β-胡萝

核心提示:红薯的营养价值很高,红薯,又称地瓜、白薯、甘薯、番薯、红苕等,为旋花科1年生植物,是1种药食兼用的健康食品。红薯的作用有很多,下面99健康网小编来告知你红薯的功效和红薯的吃法。

  红薯的功效与作用

  1.红薯有益于心脏

  红薯富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6,这5种成份均有助于预防血汗管疾病。钾有助于人体细胞液体和电解质平衡,保持正常血压和心脏功能。β-胡萝卜素和维生素C有抗脂质氧化、预防动脉粥样硬化的作用。补充叶酸和维生素B6有助于下降血液中高半胱氨酸水平,后者可损伤动脉血管,是血汗管疾病的独立危险因素。

  2.红薯有抗糖尿病作用

  日本的研究人员发现糖尿病肥胖大鼠在进食白皮红薯4周、6周后血液中胰岛素水平分别下降了26%、60%;并发现红薯可有效抑制糖尿病肥胖大鼠口服葡萄糖后血糖水平的升高;进食红薯也能够下降糖尿病大鼠甘油3酯和游离脂肪酸的水平;研究提示白皮红薯有1定的抗糖尿病作用。奥地利维也纳大学的1项临床研究发现,2型糖尿病患者在服用白皮红薯提取物后,其胰岛素敏感性得到改良,有助于控制血糖。

  红薯已被营养学家当作1种药食兼用,营养均衡的食品,它的热量只有同等重量大米所产生热量的3分之1,而且几近不含脂肪和胆固醇。常吃红薯有益于人体健康,并有1定减肥功效。但吃红薯别1次吃得太多,以避免出现烧心、返酸或腹胀等腹部不适症状。

  3.红薯预防肺气肿

  美国堪萨斯大学1项动物实验发现,吸烟的大鼠体内维生素A水平较低,容易产生肺气肿;而进食富含维生素A食品的吸烟大鼠则肺气肿病发率明显下降。为何1些长时间吸烟者活到90岁以上但没有产生肺气肿,可能与他们平常饮食中维生素A含量丰富有关。研究人员建议那些吸烟者或被动吸烟者最好每天吃1些富含维生素A的食品如红薯,以预防肺气肿。

  4.红薯有抗癌作用

  饮食中最具有抗癌作用的营养物资是β-胡萝卜素(维生素A前体)、维生素C和叶酸,而在红薯中3者含量都比较丰富。1个小红薯(约2两重)可提供2倍量的人体每天所需维生素A、3分之1量的每天所需维生素C和约50微克的叶酸;其中膳食纤维的含量高于1碗燕麦粥。β-胡萝卜素和维生素C的抗氧化作用有助于抵抗氧化应激对遗传物资脱氧核糖核酸(DNA)的损伤,起1定的抗癌作用。

  常吃红薯有助于保持人体的正常叶酸水平,体内叶酸含量太低会增加得癌症的风险。红薯中高含量的膳食纤维有增进胃肠蠕动、预防便秘和结肠直肠癌的作用。

  5.红薯有减肥作用。

  很多爱漂亮的女孩子感觉红薯很香甜,怕吃多了会发胖,但研究表明红薯是低脂肪低热能的食品,同时能有效地禁止糖类变成脂肪,有益于减肥健美,避免亚健康和通便排毒。

  6.红薯是长寿食品。

  中国有两个长寿之乡,究其缘由是两地农民常以番薯作主食之故;目前,日本、美国等国家已把番薯作为婴幼儿的辅助食品;番薯所含1种类似雌性激素的物资,对保护人体皮肤、 延缓衰老有1定作用。

  吃红薯要讲求科学

  1不宜生吃,由于生红薯中淀粉的细胞膜未经高温破坏,难消化;

  2要适当延长蒸煮时间,使它含有的“气化酶”被破坏,食后就不会出现腹胀、烧心、打嗝、反胃、排气不适感。

  3是和米面搭配吃,可起到蛋白质的互补作用;4可配点咸菜或鲜萝卜等1起吃,可减少胃酸产生。

文章来源于互联网,非作者本人观点,如有侵权等违规现象,请找作者联系删除。

导语

由于野菜多生长在人际罕见的山区,受污染少,而且它不但美味,还具有很高的营养价值,是健康的绿色食品。下面,我们就1块来看看都有哪些野菜是健康又能吃的吧! 野菜,由于大多生在在人迹罕至的山区、丛林地带,遭到的污染较少,是健康绿色的食品,最近几年来被

由于野菜多生长在人际罕见的山区,受污染少,而且它不但美味,还具有很高的营养价值,是健康的绿色食品。下面,我们就1块来看看都有哪些野菜是健康又能吃的吧!

  野菜,由于大多生在在人迹罕至的山区、丛林地带,遭到的污染较少,是健康绿色的食品,最近几年来被愈来愈大的健康养生人士所重视,衍生出更加多的野菜制品流入市场,丰富了人们的餐桌文化!但是,最健康的食用方法是亲身采摘食用,新鲜且无添加剂,同时有可以体会到劳动的乐趣,吃起来更安心!

  野菜不但美味,中国营养学家曾对近百种食用野菜进行了分析,发现野菜的营养价值很高,能提供优良蛋白,含有丰富的维生素和人体所需的钾、钙、磷、镁、铁、锰、锌等多种无机盐类和许多微量元素。同1般蔬菜相比,有的天然野菜的蛋白质还高出20%。

  那末,都有哪些野菜是能吃的呢?下面,我们就1起来看看。

  野生荠菜

  荠菜是最多见的野菜,全国各地从南到北均有散布,田边、路边、山坡、杂草地和耕地随处可见。我国人民收集野生荠菜作为蔬菜食用,已有近3000余年的历史。

  荠菜的食用部位是嫩茎叶,营养极其丰富,所含的维生素C是大白菜的两倍多,且能阻断亚硝胺在肠道的构成,下降胃癌和食管癌的病发率。

  而荠菜的钙含量在所有蔬菜中居于首位,胡萝卜素的也极其丰富!而其富含的草酸、苹果酸、丙酮酸和黄酮、胆碱、乙酰胆碱等多种生物碱,亦有助于增能人体免疫功能。荠菜酸有止血的作用,同时含有2硫酚酮,有抗癌作用。

  野生荠菜味道鲜美特别,人们10分爱好。荠菜可炒食,汤羹,凉拌,菜粥,包饺子、馄饨和春卷甚佳。

  苦菜

  苦菜又名败酱草、天香菜等,在中国散布极广,是各地都喜欢吃的野菜之1!

  苦菜,顾名思义,其味清贫性凉,保健功能丰富,能清热解毒,祛瘀排脓!而其富含的胡萝卜素、维生素C和钾盐、钙盐等,对预防和医治贫血病、增进发育生长、消暑保健等有很好的效果,还可防治癌症!

  苦菜在民间的普遍做法是:采春季嫩苗,洗净,用沸水漂烫去苦味,然后凉拌或炒食,也能够炒鸡蛋或煮肉,味微苦而香!

  马齿苋

  马齿苋,别名马蛇菜、长寿菜、酱瓣苋、猪母菜等,是1种常见的野生植物,我国南北各地均有散布,1般是夏秋时节采摘!

  马齿苋味酸性寒,具有清热利湿、凉血解毒的功效。1般采肥壮幼嫩的茎叶,除去根部,洗净后投入沸水烫软,拌入调味品,做凉菜食用,味道酸鲜滑润;也可烙饼,做馅蒸食。马齿苋性寒滑,孕者慎食!

  野豌豆

  野豌豆,别名救荒野豌豆、马豆草、野绿豆、野菜豆、薇等,在我国主要散布在西南、西北各省区海拔1000——2200米的山坡、林缘草丛。野豌豆自古就是人们喜食的野菜,当年伯夷、叔齐在首阳山采薇而食,这薇就是野豌豆。

  野豌豆性温,甘、辛味,有补肾调经,祛痰止咳等功效。采春季萌生的野豌豆苗,沸水氽过,凉拌或清炒,味香嫩甜蜜;亦可挖其根生食,煮熟味道更好。

  蕨菜

  蕨菜,别名龙须菜、如意菜,为最常食用的野菜,所散布在浅山区向阳地块的稀疏针阔混交林。

  野生蕨菜性寒味甘,富含人体需要的多种维生素,还有清肠健胃、舒筋活络的功效,但脾胃虚寒者须慎食!蕨菜用沸水漂泡后,可加以配料凉拌或炒食,也可炖、烩、烧,口感滑嫩,有特殊清香!

文章来源于互联网,非作者本人观点,如有侵权等违规现象,请找作者联系删除。